日本百景が事務所にきました。

2014-12-13

昨日は久しぶりに福井を訪れたお客さんと一緒にご飯へいきました。

自慢の地酒と料理を食べて頂き、満足してもらえたみたいで本当に良かったです。

「地元と比べて酒は互角でも、料理だと素材の肉や魚がこっちの方が抜群にうまい!これは勝てんですわ。」と褒められつい嬉しくなってしまうのは福井・愛がなせる業なのでしょうか。

お土産に壺坂酒造さんの大吟醸「雪彦山」を頂いてしまいました。

幸彦山

ここの蔵のお酒はまだ一度も飲んだことがありませんが、お酒の名前でもある「雪彦山」は兵庫県姫路市にある山で、弥彦山、英彦山と共に日本三彦山として知られる修験道の地であり日本百景にも数えられるそうです。

これもお正月に大切にいただきます♪

 

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